La chiocciola resiste: i contadini di Slow Food lanciano un appello
In questo momento drammatico stiamo perdendo i nostri contadini. Le grandi filiere alimentari, per nostra fortuna e con grandi sacrifici, stanno girando al massimo...
Only Wine Festival. Rinvio alla fine di maggio per l’evento enologico di Città di...
Come altre manifestazioni del settore, al fine di garantire la salute pubblica, anche l’appuntamento con l’ Only Wine 2020 slitta verso la primavera inoltrata. Le nuove...
Antiche ricette: la ‘Struncatura’. Un ponte di pasta tra Amalfi e la Calabria
LA STRUNCATURA... possono imitarne la forma, ma non il gusto.
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Cos'è la "struncatura" ? Non è una qualunque linguina, o bavetta...
Ricette e Sangiovese. Dalla Romagna le tagliatelle pancetta e stridoli di chef Teverini
Un rosso che nasce in uno storico podere e un piatto di tagliatelle che esalta il territorio, ma con una finestra sul mondo. Poderi...
Milano, alla BIT la presentazione di ‘Eruzioni del gusto’ 2020
L’associazione culturale ORONERO – Dalle scritture del fuoco ha presentato, questo pomeriggio, alla Bit di Milano la terza edizione di Eruzioni del gusto, l’evento...
Benevento, formula weekend: il capoluogo sannita che strega anche d’inverno
"Unguento unguento, mandame alla noce di Benevento supra acqua et supra vento et supre ad omne maltempo..." così recita la formula magica - e forse anche un...
Vini e natura. A Firenze la V edizione di ‘ViNoi’
Torna, il 23 e 24 Febbraio, l'appuntamento di riferimento per la Toscana dei Vini Artigiani "di Territorio".
Due giorni di Fiera-Mercato con VitiCultori dal Nord al Sud Italia...
Buon 2020. Online lo spot di Paginasette, auguri a tutti e… cin cin !!!
https://www.facebook.com/paginasettemag/videos/378088109689663/UzpfSTE2NjM4OTczMTA6MTAyMTkxMjA1NDI3MTg4MDc/
Quest'anno abbiamo scelto il Capodanno, per augurare a tutti i nostri amici lettori un 2020 strepitoso. Lo facciamo ripercorrendo per immagini i momenti salienti...
Abbinamento d’autore: un accordo sinfonico tra il vino d’Etna e la cucina piemontese
Sicilia e Piemonte protagonisti di una combinazione che mette in gioco sapori decisi, espressione della terra d’origine. La cantina Carranco e lo chef Ugo...
Matera 2019 verso l’epilogo. Pesaro-Urbino presenta la candidatura per il 2033
Un ponte di vari anni, quello lanciato nei giorni scorsi in occasione degli eventi di chiusura di Matera Capitale Europea della Cultura 2019. Dalla...
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Verona – Domani a San Bonifacio i colori di “Holi”, il festival più instagrammato...
Dopo aver colorato oltre 900.000 persone in giro per l'Italia nei primi nove anni di attività, la prima tappa del Summer Tour 2024 di...
Pesaro 2024, una scultura bronzea in omaggio al grande tenore Luciano Pavarotti
È un omaggio sentito e pieno di orgoglio, quello che la Capitale italiana della cultura, si prepara a svelare sabato 27 aprile, alle ore 19,...
Resilience (by Radici Vive) – A Napoli la prima vigna didattica urbana gestita da...
Una vigna didattica per promuovere nuove forme d'integrazione e di formazione per i ragazzi delle periferie di Napoli e, allo stesso tempo, la valorizzazione di un'area dismessa, dal profondo...
