Ritrovare le antiche ricette, l’input di chef Giuseppe Romano dai Monti Lattari al resto...
Piatti della tradizione e antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
Giuseppe Romano, executive chef de “La Corte degli Dei”, ospitato ad Agerola nel settecentesco Palazzo Acampora, è...
Vincenzo Capuano, nuova apertura nella piazza più bella di Napoli
“Vivere di pizza è meraviglioso” è il suo slogan ed è la ragione che lo porta ad inaugurare la diciannovesima pizzeria, in collaborazione con...
Campania, la Dop Economy vale 896 milioni. In testa formaggi e pasta
Il Rapporto Ismea-Qualivita 2023 sulla Dop economy italiana descrive un comparto in crescita che vale 20,2 miliardi di euro in Italia grazie al contributo delle filiere...
Sorrento Film & Food Festival 2024. Franco Nero annuncia un nuovo film con Vanessa...
“Il 2024 sarà un anno molto importante per la mia famiglia. Mio figlio Carlo Gabriel dirigerà un film con coinvolgerà noi tutti a cominciare...
Taranto – Al via il weekend di “Mediterraneo Slow”
Cambiare il paradigma e la narrazione che hanno accompagnato Taranto negli ultimi 40 anni e ripartire da quello che invece per tremila anni ha...
Puglia in Rosè, trionfo per la regione alla settimana della cucina italiana nel mondo
Con grande successo si è conclusa la maratona di tre giorni della Puglia nella Big Apple per l'VIII edizione della Settimana della Cucina Italiana...
Sorrento incontra i Campi Flegrei: otto marzo all’insegna del gusto fra pizze e vini...
Una serata tutta al femminile, quella organizzata a Sorrento per venerdì 8 marzo, alle ore 20, da Antonino Esposito, in collaborazione con la Condotta...
Una pizza per Maradona, diventa virale la “Mano de Dios” di Ciro Di Maio
Mondiali di calcio, quarti di finale di Messico 1986, Inghilterra-Argentina, era il 22 uscita. Maradona salta, è più basso di venti centimetri rispetto al...
A Vinitaly nasce il network degli “Ambasciatori dei vini di Campania”
Nel corso della 55esima edizione di Vinitaly, l'Assessore all'Agricoltura della Regione Campania Nicola Caputo ha premiato 19 ristoranti italiani con il riconoscimento "Ambasciatori dei Vini...
Cibo sintetico, inutile il braccio di ferro istituzionale. Meglio ascoltare la parte scientifica
Prosegue il braccio di ferro fra Italia ed Unione Europea sul cibo sintetico. Il Presidente della Repubblica Sergio Mattarella prende tempo e non firma...
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Una città da visitare lentamente e autonomamente. È la nuova idea di turismo sostenibile e slow sperimentato dalla Città di Vico Equense. Sabato 18...
Storie di cucina slow: in casa Mazzola il connubio Romagna-Costiera, cin cin AIS a...
La signora Maria Aprea, chef di casa per La Torre One Fire a Massa Lubrense, protagonista della cena a 4 mani con chef Gianmarco...
