Aspettando il 2018. Buon anno da Pagina Sette, a cena da ’86 bistrò (Sorrento)
E' stato un anno ricco di novità. L'anno in cui ha avuto inizio questa nuova avventura editoriale, diario emozionale e racconto giornalistico al tempo...
Musica e cibo: i panini di “Terra Mia” dedicati alle canzoni di Andrea Sannino
Il cibo è spesso protagonista delle storie delle canzoni nostrane, dal caffè alle tagliatelle della nonna, al gelato al cioccolato e così via. Molto...
Sette domande. Italy Food Porn: Gian Andrea Squadrilli, fondatore e socio della nuova start...
«Le cose belle della vita o sono immorali o sono illegali o fanno ingrassare…». Ebbene, concentrandoci proprio sull’ultima parola: “In-gras-sa-re”, vi chiedo subito cosa,...
Gennaro Esposito e Antonino Cannavacciuolo: il panettone “made in sud”
Sarà un Natale particolare. Decisamente. La pandemia, il secondo lockdown, le zone d'Italia colorate, e l'indeterminatezza su come festeggiare le imminenti festività, imporranno dei...
Piccante sì, ma col contagocce. Da Meta di Sorrento il peperoncino Marinella’s style
Potente, salutare, caldo, rosso, terapeutico... insomma l'elemento quasi irrinunciabile per un buon pasto e per la buona salute. Sorvolando sulle indubbie e già provate...
Sette domande. Il Miele D’Angelo: intervista a Nello d’Esposito
Apprezzato sin dall’epoca dei faraoni, decantato dal sommo poeta latino Virgilio nel IV libro delle Georgiche, amato oggi come allora da grandi e piccini,...
A Salerno torna ‘In vino civitas’. Tre giorni per il bis dopo il successo...
Sarà il prefetto di Salerno, Francesco Russo a consegnare Il premio “In Vino Civitas” alla Cantina Le Macchie di Castelfranco Rieti, per il coraggio...
Taurasi, un percorso sensoriale dall’antica terrazza d’Irpinia
Dai Longobardi ai Normanni, dagli Svevi agli Angioini. Secoli e secoli di storia e dominazioni, ma sotto il segno dell'antica casata Gesualdo. Questa è...
Caserta Vecchia a Natale: un borgo, un camino acceso… e un bicchiere di vino...
Se non fosse per il caminetto acceso accanto al nostro tavolo, nemmeno ci saremmo accorti del reale calore di questo vino. Dall’incantevole collina di...
Pane, pizza e lievito madre: sbarca a Sorrento il “bistrot sociale”
"Ricerca delle materie prime e selezione delle farine" (cit.). Questo è quanto ha affermato Michele De Angelis all'apertura ufficiale del primo bistrot sociale della...