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San Martino con Slow Food, all’insegna dell’olio d’oliva

Novembre è il mese dell’olio, perché in questo periodo dell’anno è in corso la raccolta delle olive, un antico rito che nei nostri territori...

Dolci d’Ognissanti: da Napoli ecco la “torronella”

La Torronella: il torrone al gusto di sfogliatella napoletana. A Napoli mangiare il dolce a fine pasto è un dovere oltre che un piacere....

Da Verbania a Paestum. Chef Marco Rispo “punto tutto sulla Campania!”

Dopo anni di esperienze in giro per l’Italia e all’estero, Marco Rispo torna a casa e punta tutto sulla Campania, la sua terra d’origine. Sceglie Le Trabe,...

Castagna di Montella Igp, il borgo irpino pronto per la sagra dei record

Oltre 160 stand espositivi, 4 palchi, musica itinerante, spettacoli per bambini, “treno delle castagne” su vagone storico e, soprattutto, uno dei prodotti più amati d’Italia, la Castagna di Montella Igp,...

Food&wine – Novembre a Firenze con “Cibiamoci” Festival

Per la terza edizione di Cibiamoci Festival, la digital agency Stiip, organizzatrice dell’evento ha scelto Firenze . Il 21 Novembre presso il Palazzo degli Affari...

La Caprese al pistacchio

Cari amici di Paginasette, forse potrò sembrarvi ripetitivo nel dirvi che: "In cucina non si butta via niente!". E, dal momento che sembra essermi avanzata...

L’Alto Adige incontra la Campania: con chef Michele Mazzola alla scoperta del Pinot di...

Non capita tutti i giorni di assaggiare un vino così lontano dalla Campania, per chi ci vive. Ma anche per chi ci lavora e...

Le Quattro stagioni del Tartufo – A Città di Castello dal 1 al 4...

A Città di Castello, 40mila abitanti e 2.000 tartufai,autunno fa rima con tartufo bianco. Torna dall’1 al 4 novembre la Mostra Mercato Nazionale che per quattro giorni celebrerà...

Buon compleanno al nostro Chef Salvatore!

Cari amici lettori, questa mattina, il Direttore e tutta la Redazione di Paginasette esprimono i più cari auguri di buon compleanno allo Chef Salvatore Severi, sempre pronto...

Taormina Gourmet, tutto pronto per la nuova edizione

Presentati a Milano (presso Eataly Smeraldo - in foto) il programma e le novità dell’edizione 2018 (27-29 ottobre) di Taormina Gourmet, l'evento che promuove...

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L’istituto “Faicchio-Castelvenere” vince la prima edizione del concorso sulla delizia al limone

Gli alunni dell'istituto d'istruzione superiore "Faicchio-Castelvenere" di Faicchio, nel beneventano, sono i vincitori della prima edizione del concorso dedicato alla delizia al limone, il...
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